土作りから始まる

 神戸市西区櫨谷町の畑を利用して有機無農薬栽培を基本に野菜作りをしています。将来、有機JAS認定の取得が出来るように圃場管理を行っています。ぼかし肥料も自社で手づくりし、この乳酸菌の力でより良い土を作ります。果樹栽培では、柿やイチジクをはじめ柑橘系も植えています。季節に応じた収穫作業がたのしみです。

有機無農薬栽培では、くもやカエル、トンボ、テントウムシが大活躍。

この自然の循環がいつまでも繰り返されるように、大切に見守っています。