農園でチンゲンサイと中国菜心の種まきをしました。水やり、間引きして収穫できるか楽しみです。
農園で支援員から説明を受けて苗の植え付けをしました。リーフあかしで田植えは初めて。みんないい経験になりました。秋の収穫が楽しみです。
農園でとうもろこしを収穫しました。大きくなってきたとうもろこし、小動物に食べられはじめたので、あわてて大きなとうもろこしだけ収穫。
農園で屋上緑化植物の苗を植付用に葉をカットする作業。近くではウグイスも鳴いて、のどかな環境。
収穫したにんにくの鱗茎(肥大した白い部分)から15cmほどの部分で葉を切ったにんにくを結束して吊るす作業。上手に干すことで香り豊かで長持ちするニンニクになります。
にんにくの芽のカット作業。最初はうまく切れなかったけれど、徐々に上手に切れるようになりました。
屋上緑化植物用の苗の植付作業。雨天なのでビニールハウス内での作業です。
草取りをしました。久しぶりの作業なので、みんな少し疲れ気味でした。
農園で石拾いと草抜きのあと、大根、ほうれん草、ブロッコリーを収穫しました。